本文摘要：“由西湖牛肉羹演进而来的一道汤羹。特了点西红柿，酸酸甜甜很好喝，想做到的美味，凸淀粉很最重要。 ” 食材明细主料银鱼干半袋鸡蛋二个西红柿一个香菇3个小葱二根辅料猪板油少许淀粉一匙盐少许鸡精少许咸鲜口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性西湖银鱼羹的作法步骤1银鱼干用清水洗净半小时左右，浸整洁。2香菇和西红柿切丁3锅里敲少许油放西红柿和香菇。油炸几分钟，油炸入水。4放入清水，放进银鱼，大火煮开。 5水进，放进豆腐，之后煮开6淀粉特清水徵成一碗水淀粉。顺锅边淋入水淀粉。

“由西湖牛肉羹演进而来的一道汤羹。特了点西红柿，酸酸甜甜很好喝，想做到的美味，凸淀粉很最重要。

” 食材明细主料银鱼干半袋鸡蛋二个西红柿一个香菇3个小葱二根辅料猪板油少许淀粉一匙盐少许鸡精少许咸鲜口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性西湖银鱼羹的作法步骤1银鱼干用清水洗净半小时左右，浸整洁。2香菇和西红柿切丁3锅里敲少许油放西红柿和香菇。油炸几分钟，油炸入水。4放入清水，放进银鱼，大火煮开。

5水进，放进豆腐，之后煮开6淀粉特清水徵成一碗水淀粉。顺锅边淋入水淀粉。

7用力加热，水煮开后转中火熬20分钟。82个鸡蛋均匀分布加热。9放盐和鸡精，敲葱花淋蛋液10十分美味小窍门掌控好的浓度。，维持原汁原味。

来自 雨后林欣 的作品用于的厨具：煮锅所属分类：羹类家常菜*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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